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維他命與我 Essential Vitamins 列印
作者是 4S Pharmacists   

維他命是維持體內正常代謝和功能所必需的化合物,雖每日所需量甚微,但其作用十分重要。

多數維他命必須由食物中獲得,僅少數可在體內合成或由腸道細菌產生。正常飲食一般不會發生維他命缺乏,只有在某些特殊情況下,如食物中來源不是,需要量增多(發育期兒童、懷孕及哺乳期婦女、感染、發燒、甲狀腺功能亢進等);人體吸收障礙(腸胃功能紊亂、肝膽道疾病等)或受某些藥物的影響(長期使用抗生素抑制腸內益菌使維他命B、K等減少),均可導致維他命缺乏症。

至今被世界公認的維他命有14種,它們是:
維他命A、維他命B1、維他命B2、泛酸、煙酸、維他命B6、生物素、葉酸、維他命B12、膽堿、維他命C、維他命D、維他命E和維他命K。

這些維他命可分為2類,即脂溶性和水溶性維他命.脂溶性維他命(包括維他命A、D、E、K等)囗服後需經膽汁消化才被小腸吸收,一部分會被貯存於肝內,可供人體數月的需要。其他為水溶性維他命,囗服後在腸道較易吸收,但不貯存,當攝入過多,即經腎排出體外。

目前維他命主要用於糾正維他命缺乏症及補充特殊需要,也可作為某些疾病的輔助用藥。


脂溶性維他命簡介

脂溶性維他命是指可溶於脂肪中的維他命,攝取後會儲存於體內,較不容易受光、熱、氧氣破壞,主要有4種:

‧維他命A(Retinol): 掌管視力、皮膚、骨絡及抵抗力。

‧維他命D(Calciferol): 維他命A不可或缺的配搭,骨絡、牙齒的必需物質。

‧維他命E(Tocopherol): 主掌防止老化,保護皮膚、促進血液循環。

‧維他命K(Menadione): 幫助凝血,骨絡、腸及膽不可缺少。

水溶性維他命簡介

水溶性維他命是指可溶於水之維他命,不易儲存於體內,遇水、光、熱、氧氣等外力時極易遭破壞,主要有九種:

‧ 維他命B1(Thiamin): 掌管神經、消化、肌肉及睪丸組織。

‧ 維他命B2(Riboflavin): 與生長發育,皮膚、黏膜、眼睛、代謝等密切相關。

‧ 維他命B6(Pyridoxine): 精神安定、發育和皮膚、腦部必需物質。

‧ 維他命B12(Cobalamin): 稱為"血液之母",神經、腸胃亦不可缺少。

‧ 生物素(Biotin): 掌管皮膚與神經。

‧ 葉酸(Folic acid, folacin): 掌管血液系統,促進細胞發育。

‧ 煙酸(Niacin): 又稱維他命B3,維持消化系統健康、身體發育完善。

‧ 泛酸(Pantothenic acid): 幫助頭髮和皮膚維持最佳狀態。

‧ 維他命C(Ascorbic acid): 主掌捍衛細胞的工作。

微量維他命

除了脂溶性和水溶性維他命外,身體也需要一些微量維他命,這些包括:

‧ 維他命F(Linoleic acid, arachidonic acid): 即非飽和脂肪酸,可以舒緩濕疹和皮膚病。

‧ 維他命P(C complex, citrus bioflavonoids, rutin, hesperidim): 幫助人體吸收維他命C。

‧ 膽鹼(Choline): 又稱膽素,主司神經傳達,供給腦細胞營養,預防脂肪在肝臟中堆積成脂肪酸。

‧ 肌醇(Inositol): 肌醇與膽鹼結合,便是為人熟悉的卵磷脂,能供給腦細胞營養,代謝脂肪膽固醇。

 
對抗關節炎的天然良方 Natural Solutions for Arthritis 列印
作者是 4S Pharmacists   

所有關節炎的主要症狀都是慢性炎症。其中最常見的關節炎類別為骨關節炎(OA)。

骨關節炎患者的臀部和膝蓋等關節部分最受影響,這些部位需承受身體重量。 關節之間的聯接部分有軟骨組織以緩衝摩擦所產生的壓力,如果這些軟骨受損,關節部分將會相互摩擦,導致運動疼痛、行動不便和發炎等症狀。

想長遠解決骨關節炎的問題,或可從自然醫學中得到啟示。葡萄糖氨(Glucosamine Sulfate)是氨基糖的一種,主要透過二種方式舒緩骨關節炎症狀:降低軟骨磨損和消除炎症。葡萄糖氨是目前最具臨床研究支持的關節補充劑。葡萄糖氨也會結合其他成份提升效果,包括:
1 軟骨素(Chondroitin):改善關節活動性和減慢軟骨磨損。
2 二甲素MSM:有助於解除痛苦和提供硫磺等膠原蛋白的主要成分,修補受損軟骨。

薑黃素對關節發炎也有裨益,能阻止引起發炎的前列腺素和白三烯等的生產,減少炎症。一般人常有誤解,認為解除關節疼痛至關重要,如果行動觸發關節痛便儘量減少行動。其實多活動關節雖會帶來暫時痛苦,但也間接刺激關節部位,改善血液循環,提供潤滑作用,長遠來說對改善炎症和促進軟骨癒合有正面作用。

Natural Solutions for Arthritis


All types of arthritis are characterized by chronic inflammation. The most common is osteoarthritis(OA).

OA most commonly strikes the hips and knees, the primary weight-bearing joints. When joint-cushioning cartilage breaks down, bones rub against one another—causing pain, loss of movement, and inflammation.

Long-term solutions and pain relief are available, thanks to natural medicine.

A form of amino sugar, glucosamine sulfate appears to work in two ways: by stopping the breakdown of cartilage and by stopping the inflammation cycle. Glucosamine is perhaps the best known and best studied of supplements for relieving joint pain. For improved effectiveness, glucosamine is often combined with other ingredients:
Chondroitin may improve joint mobility and slow cartilage loss.
MSM (methylsulfonylmethane) contains sulfur molecules that help relieve pain and build certain amino acids like collagen, from which cartilage is formed.

The curcumin in turmeric appears to inhibit the production of inflammatory prostaglandins and leukotrienes, reducing inflammation.

It may seem paradoxical to think of relieving joint pain by inducing more pain, but that’s exactly what you need to do. Movement of a painful joint actually draws circulation to the area, provides lubrication for the joint, and encourages healing through a reduction of inflammation.

 

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